... menées selon des techniques apicoles modernes mais respectueuses de la biologie des abeilles

Quand, il y a quelques années, un ami m'a donné une ruche...

... j'étais loin de penser ce jour là que l'apiculture deviendrait mon métier !

Pour les spécialistes : je travaille avec des ruches Dadant 10 cadres et de l'abeille noire (bien adaptée au climat contrasté de l'Auvergne)

LA MIELLERIE Vincent PERICARD, c'était environ 400 ruches...

... transhumées éventuellement pour suivre les floraisons et les miéllées, de façon à produire des miels de première qualité :
- MIEL DE MONTAGNE
- MIEL DE SAPIN
- MIEL DE BRUYERE (Callune)
- ...et même parfois MIEL DE MYRTILLER

En 2017...

c'est la retraite !

Je garde juste quelques ruches et produits un peu de miel

 

... maintenues exclusivement dans le PARC NATUREL REGIONAL DU LIVRADOIS-FOREZ, en zone de montagne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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